江東区立南砂小学校

9月18日（金）、東京都内で店舗を構える5名の料理人の方々をお招きし、「魚」をテーマにした食育の授業を行いました。
前半は、スライドを使った「魚当てクイズ」や知っている魚を答えるゲームなどで大盛り上がりしました。子どもたちは楽しみながら、あっという間の時間を過ごしていました。
後半の体験コーナーでは、料理人の方々が実際に使っている「かつお節」や「昆布」などのだしの素材が登場。教室中が良い香りに包まれる中、実際に匂いを嗅いでみるなど、貴重な体験に子どもたちも目を輝かせていました。
お越しいただいた料理人の皆様、素晴らしい体験をありがとうございました。